Aaron's Krebs Küchlein

2 Tassen Cornflakes, fein zerkrümelt (1 Tasse zur Seite stellen)

400 g Krebsfleisch, fein gehackt

1/2 Paprika, klein gewürfelt

2 EL getr. Petersilie, wer's schärfer mag nimmt Koriander

3 EL Mayo

3 TL Dijon Senf

1 TL Hot Sauce

2 Eier

Salz, Pfeffer

In einer Schüssel alle Zutaten bis auf 1 Tasse Cornflakes mischen und zu Frikadellen formen. Anschließend in den Cornflakes wenden und in einer Pfanne von beiden Seiten in heißem Öl anbraten.

Rezept von Aaron

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