Apfel Quark Auflauf
500 g Quark
3 Eier
60 g Grieß
120 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
200 g saure Sahne
3 Äpfel
2 EL Rum
Saft von 1 Zitrone
Butterflöckchen
Quark, Eier, Rum, saure Sahne, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Grieß vermischen und gut verrühren. Die Äpfel schälen, blättrig schneiden mit Zitronensaft beträufeln und unter den Teig heben. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Butterflocken obendrauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C 30-35 Minuten backen.
500 g Quark
3 Eier
60 g Grieß
120 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
200 g saure Sahne
3 Äpfel
2 EL Rum
Saft von 1 Zitrone
Butterflöckchen
Quark, Eier, Rum, saure Sahne, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Grieß vermischen und gut verrühren. Die Äpfel schälen, blättrig schneiden mit Zitronensaft beträufeln und unter den Teig heben. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Butterflocken obendrauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C 30-35 Minuten backen.