- Arabisch
- Zutaten:
- 300g Hackfleisch
- 2 zerkleinerte Zwiebeln
- 2 TL Paprikapulver,
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Petersilie
- 1 Spritzer Tabasco
- 1 TubeTomatenmark (200g)
- 3-4 Paprikaschoten
- 3 Tomaten
- Zubereitung:
- Hackfleisch mit Zwiebeln, Paprikapulver, Petersilie, Knoblauch und Gewürzen anbraten. Tomatenmark zufügen. Paprika in Streifen, Tomaten in Scheiben schneiden und zugeben. In ca. 30 Min. garen.
- Tipp: Dazu reicht man Reis oder Baguette.
- Rezept von Simone