- Bunte Käsebällchen

- 250 g Frischkäse
- Milch
- 1 EL frische Schnittlauch
- 1 EL grober schwarzer Pfeffer
- 1 EL Paprikapulver
- Frischkäse mit etwas Milch geschmeidig rühren und kleine Bällchen daraus formen. Die Bällchen entweder in frischen, kleingeschnittenen Kräutern, Pfeffer oder Paprikapulver wälzen.
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