- Cadillac Brownies

- 115 g Butter, geschmolzen
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 450 g Schokoladensirup
- 150 g Mehl
- 1/2 EL Backpulver
- 1 TL Vanillearoma
- 1/2 Tasse Nüsse, nach Belieben
- Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Alle Zutaten der Reihe nach mixen und in eine Backform füllen. 20-25 Minuten backen.
- Für die Glasur:
- 6 EL Butter schmelzen.
- 6 EL Milch zugeben und zum Kochen bringen.
- 200 g Zucker und
- 1 Tasse Schokoladenstücke zufügen und cremig rühren.
- Über die Brownies gießen erkalten lassen und in Stücke schneiden.
- Rezept von Simone
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