Blumenkohl mit Karotten
800 g Blumenkohl
500 g Karotten
300 g Tomaten
1 Pk. Champignonsuppe
¼ l Wasser
200 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Blumenkohl und Karotten klein schneiden und im Salzwasser kurz blanchieren. Slow Cooker einfetten und das Gemüse darin schichten. Tomaten zum Schluß obendrauf verteilen. Suppe mit Wasser und der Sahne verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und darüber gießen. 3 Stunden auf hoher Stufe kochen lassen. Dazu isst man Baguette ( Weißbrot )
800 g Blumenkohl
500 g Karotten
300 g Tomaten
1 Pk. Champignonsuppe
¼ l Wasser
200 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Blumenkohl und Karotten klein schneiden und im Salzwasser kurz blanchieren. Slow Cooker einfetten und das Gemüse darin schichten. Tomaten zum Schluß obendrauf verteilen. Suppe mit Wasser und der Sahne verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und darüber gießen. 3 Stunden auf hoher Stufe kochen lassen. Dazu isst man Baguette ( Weißbrot )