Gelbe Erbsensuppe



250 g gelbe Schälerbsen
100 g geräucherten Bauchspeck
250 g Kartoffeln in kleine Würfel schneiden
1 l Gemüsebrühe
1 Bund Suppengemüse oder 1 EL getrocknetes
Salz und Pfeffer

Alles in den Crock-pot geben, umrühren und 6-7 Std auf Low. Evtl danach mit Brühe auffüllen und nachwürzen.