Grünkohl mit Römerbraten
500 g Grünkohl ( schon fertig geputzt )
500 g Kartoffeln
500 g Römerbraten ( geräuchertes Fleisch )
750 ml Brühe
2 Lorbeerblätter
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Grünkohl putzen und im kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren. Dann im kaltem Wasser abschrecken und klein schneiden. Kartoffeln in Stifte schneiden. Knoblauch in würfeln. Alles zusammen vermengen in den SlowCooker geben und das Fleisch in die Mitte geben. 4-5 Stunden auf hoher Stufe kochen lassen.
500 g Grünkohl ( schon fertig geputzt )
500 g Kartoffeln
500 g Römerbraten ( geräuchertes Fleisch )
750 ml Brühe
2 Lorbeerblätter
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Grünkohl putzen und im kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren. Dann im kaltem Wasser abschrecken und klein schneiden. Kartoffeln in Stifte schneiden. Knoblauch in würfeln. Alles zusammen vermengen in den SlowCooker geben und das Fleisch in die Mitte geben. 4-5 Stunden auf hoher Stufe kochen lassen.