Klassisches Chili

Zutaten für 4 Portionen:

450 g Rinderhackfleisch

2 gepresste Knoblauchzehen

1 EL Chilipulver

1 TL gem. Kreuzkümmel

400 g Dose gestückelte Tomaten

400 g Dose Chilibohnen

1 Zwiebel, gehackt

2 EL Tomatenmark

Hackfleisch mit dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Überflüssiges Fett abgießen und mit Chilipulver und Kreuzkümmel würzen. Bohnen abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Alles in den SlowCooker geben vermischen und auf hoher Hitze 4 Stunden kochen lassen.

Pro Person: 284 kcal; 10 g Fett

Rezept von Simone