- Lasagne

- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 El. Öl
- 1 Dose Tomaten in Stücke
- 500 g Passierte Tomaten
- 150 g Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- 1 Tl. Chiliflocken
- 1 Tl. Gemüsebrühe ( Pulver )
- 400 g Hüttenkäse
- 80 g geriebener Parmesan
- 250 g Mozzarella
- 350 g Lasagneplatten ( 20 Platten )
- Salz, Pfeffer
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. Tomaten in Stücke, Tomatenmark, Passierte Tomaten, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Oregano, Chiliflocken dazugeben kräftig abschmecken und 5-10 Minuten garen. Mozzarella klein schneiden und die Lasagne in Stücke brechen. Slow Cooker einfetten erst Hackfleisch, dann Lasagne ( 5 Platten ) darauf verteilen, darauf den Käse. Wiederholen bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluß sollte die Soße sein. Auf "low" 5-6 Stunden garen.
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