Lasagne



500 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 El. Öl
1 Dose Tomaten in Stücke
500 g Passierte Tomaten
150 g Tomatenmark
1 TL Oregano
1 Tl. Chiliflocken
1 Tl. Gemüsebrühe ( Pulver )
400 g Hüttenkäse
80 g geriebener Parmesan
250 g Mozzarella
350 g Lasagneplatten ( 20 Platten )
Salz, Pfeffer

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. Tomaten in Stücke, Tomatenmark, Passierte Tomaten, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Oregano, Chiliflocken dazugeben kräftig abschmecken und 5-10 Minuten garen. Mozzarella klein schneiden und die Lasagne in Stücke brechen. Slow Cooker einfetten erst Hackfleisch, dann Lasagne ( 5 Platten ) darauf verteilen, darauf den Käse. Wiederholen bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluß sollte die Soße sein. Auf "low" 5-6 Stunden garen.

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