Rippchen süß saftig
Zutaten für 4 Personen:
1 kg Schweinerippchen
1 TL schwarzen Pfeffer
2 1/2 Tassen Barbecue Sauce
280 g Kirschmarmelade
1 EL scharfer Senf
1/4 EL Salz
Rippchen mit Pfeffer würzen in Stücke schneiden und in den Slow Cooker legen. Barbecue Sauce, Marmelade, Senf und Salz vermischen und über die Rippchen gießen. Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden kochen lassen, oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe.
Rezept von Simone
Zutaten für 4 Personen:
1 kg Schweinerippchen
1 TL schwarzen Pfeffer
2 1/2 Tassen Barbecue Sauce
280 g Kirschmarmelade
1 EL scharfer Senf
1/4 EL Salz
Rippchen mit Pfeffer würzen in Stücke schneiden und in den Slow Cooker legen. Barbecue Sauce, Marmelade, Senf und Salz vermischen und über die Rippchen gießen. Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden kochen lassen, oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe.
Rezept von Simone
Zutaten für 6 Personen:
1 kg Schweinerippchen
1 kleine Dose Ananas mit Saft
1 kleine Dose Tomatensauce
1/2 Zwiebel
1 grüne Paprika
1/2 Tasse braunen Zucker
60 ml Apfelessig
60 g Tomatenmark
2 EL Worcestersauce
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Die Rippchen in den SlowCooker geben. Ananas, Zwiebel, Paprika klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen und alles über die Rippchen verteilen. Auf niedriger Stufe 8-10 Stunden kochen lassen.
Rezept von Simone