Schweinenacken mit Tomaten Rotweinsoße
1 kg Schweinenacken ohne Knochen
1 kl. Dose Tomaten
1 kl. Dose Pilzen
200 ml Rotwein
2 El. Sojasoße
1 El. Tomatenmark
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Pk. Soßenpulver
Gewürze: Pfeffer, Salz, Brühe aus dem Glas, Thymian
Tomaten, Pilzen, Sojasoße, Tomatenmark, Rotwein in den Slow Cooker geben und würzen. Alles verrühren und das Fleisch dazu geben. Auf hoher Stufe 5 Stunden garen. Dann Knoblauch und Soßenpulver nach Packungsanweißung dazu geben und noch 30 Minuten weitergaren. Alles abschmecken und mit Nudeln oder Reis servieren.
1 kg Schweinenacken ohne Knochen
1 kl. Dose Tomaten
1 kl. Dose Pilzen
200 ml Rotwein
2 El. Sojasoße
1 El. Tomatenmark
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Pk. Soßenpulver
Gewürze: Pfeffer, Salz, Brühe aus dem Glas, Thymian
Tomaten, Pilzen, Sojasoße, Tomatenmark, Rotwein in den Slow Cooker geben und würzen. Alles verrühren und das Fleisch dazu geben. Auf hoher Stufe 5 Stunden garen. Dann Knoblauch und Soßenpulver nach Packungsanweißung dazu geben und noch 30 Minuten weitergaren. Alles abschmecken und mit Nudeln oder Reis servieren.