- Corndog Muffins
 
- 480 g Maisbrot Mix ( Backmischung )
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Eier
- 360 ml Milch
- 220 g geriebener Cheddar
- 8 Hot Dogs
- Maisbrot Mix mit Zucker mischen. Eier mit Milch verrühren und mit dem Käse unter die trockenen Zutaten rühren. Die Hot Dogs kleinschneiden und unterheben. In Muffinsförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofeb bei 180 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.
- Rezept von Simone
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