- Erbsen mit Karotten

- 1 kg Erbsen mit Karotten aus der Tiefkühltruhe
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Pflanzencreme
- 200 ml Sahne
- 1 EL Hefeflocken
- Fondor ( Streuwürze )
- Zwiebel in Würfel schneiden und in der Pflanzencreme kurz andünsten. Das Gemüse dazu geben und ca. 15 Minuten ( wenn es aufgetaut ist ) dünsten. Die Sahne dazugießen, Hefeflocken einstreuen und mit Fondor abschmecken. Mit frischer Petersilie bestreuen.
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