- Erdbeer Torteletts
- für 6 Tortelettsförmchen
- 150 g Mehl
- 3 Tl. Backpulver
- 125 g Zucker
- 1 Pk. Vanillinzucker
- 125 g Butter
- 3 Eier
- Belag:
- 1 Pk. Backfeste Puddingcreme
- 1 Pk. roten Tortenguss
Erdbeeren
- Für den Teig alle Zutaten miteinander verrühren. In die gefetteten Förmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft 15 Minuten backen. Nach dem Backen kalt werden lassen. Puddingcreme nach Anleitung verrühren und auf die Torteletts verteilen danach die Erdbeeren und dann den Tortenguss.
- Rezept von Kordula
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