- Feta Brotaufstrich
- 100 g Butter
- 200 g Feta
- 200 g Schmand
- Salz, Pfeffer
- Kräuter nach Geschmack
- Feta mit einer Gabel zerdrücken. Mit der weichen Butter und dem Schmand verrühren. Kräuter dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 100 g Butter
- Feta mit Paprika
- 1 rote Paprika
- 200 g Feta
- 1 EL. Öl
- 1 kleine rote Zwiebel
- Pfeffer
- Basilikum
- Paprika und Zwiebel putzen und im Quick-Chef zerkleinern. Feta in grobe Stücke schneiden dazugeben und ebenfalls zerkleinern. Mit Pfeffer abschmecken und mit Basilikumblättchen garnieren. Wer keinen Quick-Chef schneidet alles sehr klein mit dem Messer.
- 1 rote Paprika