Fierro Hühnchen
für 4 Personen:
 
 
150 g Frischkäse
180 g geriebener Cheddar
110 g Dose grüne Chilis in Stücke
1 EL Chilipulver
180 ml Enchilada Sauce
1 kl. Dose Pilze
180 ml Sahne
4 Hühnerbrustfilets
 
Alles außer dem Fleisch in einer Schüssel mixen. Fleisch in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Sauce übergießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-Unterhitze 40-45 Minuten backen.
 
Rezept von Simone

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