- Friséesalat

- Salat putzen und das gelbe in feine Streifen schneiden
- Für die Soße:
- ½ Becher Naturjoghurt
- ½ Saft einer Zitrone
- ½ TL Senf
- 2 EL Öl ( z.b. Knoblauchöl )
- 1 Zwiebel in Würfel schneiden
- Salz und schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- Salatkräuter nach Geschmack
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