Frosch im Loch
Zutaten für 1 Person:

Frosch im Loch

1 Scheibe Toast
1 Ei
etwas Butter

Mit einem Glas ein Loch in den Toast stanzen und mit Butter bestreichen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die unbebutterten Seite in die Pfanne geben. Ein Ei aufschlagen und in das gestanzte Loch geben. Kurz anbraten lassen, den Toast umdrehen und von der anderen Seite ebenfalls braten bis das Ei durch ist.

Rezept von Simone

Frosch im Loch
Zutaten für 1 Person:

Frosch im Loch

2 Sandwich Scheiben
1-2 Scheiben Käse
etwas Butter
1 Ei
etwas geriebener Käse
1/2 Scheibe Bacon, gebraten und zerkrümelt

Eine Sandwich Scheibe mit Butter bestreichen und mit der bebutterte Seite nach unten auf ein Backblech legen. Mit 1-2 Scheiben Käse belegen. In die 2. Sandwich Scheibe ein Loch stanzen, auf die andere Scheibe legen und mit Butter bestreichen. Ein Ei aufschlagen und in das Loch geben. Mit geriebenem Käse und Bacon bestreuen. Im vorgeheitzem Ofen bei 160°C 15-20 Minuten backen

Rezept von Simone