Gebratene Kürbisspalten
800 g Kürbis, geputzt, ich hatte Butterkürbis
2-3 EL. Mehl
1 El. Weizenkeime wenn man welche hat
Salz, Pfeffer
Öl
800 g Kürbis, geputzt, ich hatte Butterkürbis
2-3 EL. Mehl
1 El. Weizenkeime wenn man welche hat
Salz, Pfeffer
Öl
Kürbis in Spalten schneiden und in eine Plastiktüte geben. Mehl, Weizenkeime, Salz, Pfeffer nach Belieben dazu geben. Tüte verschließen und gut durchschütteln. Kürbisspalten in heißem Öl von beiden Seiten knusprig braten.