- Hackfleisch Pie mit Knoblauch
- Zutaten für 6 Personen:

- 6 Scheiben Bacon
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 kleine Dose Karotten
- 60 ml Chili Sauce
- 350 g fertige Bratensauce
- 200 g TK-Erbsen
- 125 g Saure Sahne
- 200 g fertiges Kartoffelpüree mit Knoblauch ( Fertigprodukt )
- 1 EL frischer Schnittlauch
- Bacon knusprig braten und das Fett abtropfen lassen. Hackfleisch anbraten die Hälfte vom Bacon, Karotten, Chili Sauce und Bratensauce unterrühren und kurz braten lassen. Erbsen und Saure Sahne unterrühren und alles in eine gefettete Auflaufform geben. Das Kartoffelpüree nach Packungsanweisung fertig machen und über das Hackfleisch verteilen. Mit restlichem Bacon und frischem Schnittlauch betreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 190°C 35-40 Minuten backen.
- Rezept von Simone
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