Indonesien
Pfannengericht

6 EL Öl
1 Zwiebel klein würfeln
1 Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken
1 Paprikaschote in Ringe schneiden
1 EL Curry
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
2 Tomaten in Ringe
½ Suppenhuhn ( gekocht ) in Stücke schneiden
250 g gekochter Reis
1 EL Zitronensaft
125 g Krabben

Das Gemüse in Öl andünsten und danach die anderen Zutaten hinzufügen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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