Kirsch Vanille Muffins

Für 12 Muffins

2 Eier

80 g Zucker

1 TL Vanillezucker

150 ml Öl

120 ml Kirsch-Vanille-Likör

80 g Mehl

1 TL Backpulver

Eier mit Zucker schaumig rühren. Vanillezucker, Öl und Kirsch-Vanille-Likör dazu rühren. Mehl mit Backpulver mischen und zu dem Teig rühren. Teig in Muffinförmchen füllen und 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. Der Teig ist flüssig.

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