Knack und Back Burritos

Zutaten für 6 Stück:

125 g Rinderhackfleisch

1 EL gehackte Zwiebel

1 TL Taco Gewürz

1 EL Wasser

1 1/2 EL Bohnenpüree

2 EL geriebenen würzigen Käse

1 Dose Knack und Back Croissants

Salsa

Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und anschließend das Fett abschütten. Taco Gewürz und Wasser unterrühren und solange weiter braten bis das Wasser verdampft ist. Fleisch vom Herd nehmen. Bohnen und Käse einrühren. Die Croissants aufrollen und mit je 1 Löffel Fleischmasse und 1/2 Löffel Salsa füllen. Die Croissants aufrollen, sie müssen rundum verschlossen sein und auf ein Backblech legen. Im vorgeheitzen Ofen bei 180°C Umluft etwa 18-20 Minuten backen.

Rezept von Simone

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