Knoblauchbutter

500 g weiche Butter

1 El. Zitronensaft

6 große Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kräuter

Butter mit Zitronensaft schaumig rühren, Salz, Pfeffer und geschälten und durchgepreßten Knoblauch untermischen. Butter in einer Plastikschale füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

 

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