- Knoblauchwaffeln
- 3 Knoblauchzehen
- 125 g Butter
- 4 Eier
- ½ Tl. Salz
- Pfeffer
- 250 g Mehl
- 250 g Sahne
- Knoblauch schälen und zerdrücken. Butter mit den Eier, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Das Mehl abwechselnd mit der Sahne unterrühren. Im Waffeleisen goldgelb backen.
- Für etwa 10 Waffeln