Kopfsalat

1 Kopfsalat

1 kleine Zwiebel

2 El. Kräuteressig

2 El. Öl

½ Tl. Senf

Salz, Pfeffer, Maggi

Salatkräuter

Salz, Pfeffer, Essig und Senf mit einem Schneebesen verrühren bis das Salz aufgelöst ist. Öl, Kräuter, Maggi und klein geschnittene Zwiebel dazu geben. Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Mit der Salatsoße vermischen und anrichten.

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