Lachs Salat Sandwiches

für 2 Portionen:

2 EL Saure Sahne

2 EL Mayo

2 TL Zitronensaft

1 TL getr. Dill

160 g Salm gedünstet

Pfeffer

Salatblätter

4 Scheiben Körnerbrot

12 dünne Gurkenscheiben

Saure Sahne, Mayo, Zitronensaft, Dill, Salm und Pfeffer verrühren. 2 Scheiben Brot mit jeweils ein paar Salatblättern, Lachsmischung und Gurkenscheiben belegen. Mit restlichen Brotscheiben abdecken und servieren.

Rezept von Simone

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