Lachscreme
200-250 g Butter
1 Glas Lachsersatz
Das Öl abgiessen Butter nach und nach zugeben bis es eine glatte creme ist.
Lachscreme 2
200 g Räucherlachs
200 g Frischkäse
100 ml Sahne
Pfeffer
Zitronensaft
1 Tl. getr. Dill
Lachs, Frischkäse und Sahne mit einem Mixer grob pürieren. Dill dazugeben und mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
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