- Möhrensalat mit Sellerie
- 500 g rohe Möhren
- 300 g gekochte Sellerie in Streifen
- 400 g Naturjoghurt
- 3 Lauchzwiebeln
- 2 El. Öl
- Salz, Pfeffer, Maggi
- Möhren und Sellerie putzen und in Streifen raspeln. Sellerie bisfest garen. Lauchzwiebel in feine würfeln schneiden. Möhren, Sellerie, Lauchzwiebeln, Joghurt und Öl miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken.
- 500 g rohe Möhren