Mohrenkopf Eis
Zutaten für 4 Portionen:



8 Mohrenköpfe
300 g Schlagsahne
½ TL geriebene Orangenschale

Die Mohrenköpfe von den Waffeln trennen und die zum dekorieren aufheben. Den Schaum in einer Schüssel mit einer Gaben zerdrücken. Die Sahne steif schlagen und mit der Orangenschale unter die Mohrenköpfen heben. Alles in eine flache Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und für 2 Stunden einfrieren. Alle 30 Minuten einmal umrühren.

Rezept von Simone

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