Nudelsalat mit Mairüben

300 g gekochte Nudeln

5 Tomaten

1 Bund Mairüben

1 Bund Radieschen

1 Glas eingelegter Feta

1 Zwiebel

Für die Soße:

Salz, Pfeffer, Maggi, Chinagewürz

Zitronensaft oder Essig

Öl vom Feta

1 EL Sirup, Honig oder etwas Zucker

Kräuter: Schnittlauch, Petersilie, Basilikum

Das Gemüse kleinschneiden. Soße anmachen und mit den anderen Zutaten vermischen und abschmecken.

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