Nusskuchen mit Schokolade 200 g Margarine 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 El. Kaffeepulver ( löslicher ) 200 g Haselnüsse 1/8 l Rotwein 100 g Zartbitterschokolade Haselnüsse ohne Fett in der Pfanne rösten, abkühlen lassen und fein mahlen. Schokolade in feine Stücke schneiden. Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Rotwein einrühren. Salz und Kaffee hinzugeben. Zum Schluß die Haselnüsse unterheben und die Schokolade unterheben.Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und 45-50 Minuten backen. Nusskuchen 1 200 g Margarine 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 200 g gem. Haselnüsse 1/8 l Milch Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselend mit der Milch einrühren,das Salz hinzugeben. Zum Schluß die Haselnüsse unterheben. Backofen auf 170° vorheizen und ca. 1 Stunde backen gebacken von Nicole Nusskuchen 2 6 Eigelb 1/2 St. Vanille 250 g Zucker 250 g gem. Nüsse 1-2 EL Stärke 1 TL Backpulver 6 Eischnee Eigelb, Zucker, und Vanille schaumig schlagen, Nüsse, Stärke,Backpulver dazu geben.Eischnee aufschlagen und unterheben Backofen vorheizen und 45 Min.bei 200° backen Nusskuchen 3 sehr einfach und schnell 4 Eier 200 g Zucker 200 g gem. Haselnüsse 1 El. Whiskey Eier, Whiskey und Zucker sehr cremig schlagen. Haselnüsse unterheben und in eine gefettete Kastenform 11x30 cm füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft 25-30 Minuten backen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen geht leicht kaputt, schmeckt wie Nussmakronen.   Rezept drucken