Pfefferkäse

200 g Frischkäse

2-3 EL Sahne

2 EL schwarzer Pfeffer

Den Frischkäse mit der Sahne geschmeidig rühren. Mit feuchten Händen zu einer Kugel formen. Den schwarzen Pfeffer grob mahlen und den Käse darin wälzen.

 

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