Pfirsichquark



1 gr. Dose Pfirsiche
500 g Quark
150 g Sahne
80 g Läuterzucker
2 Tl. Vanillezucker
1 Tl. Zitronensaft

Pfirsiche sehr kleinschneiden und in Gläser verteilen. Restliche Zutaten verrühren und auf den Pfirsichen verteilen. Für 2-3 Stunden kalt stellen.