Quark Kirsch Auflauf

500 g Magerquark

50 g Honig

3 Eier

1 Pk. Vanillezucker

1 EL Grieß

1 Glas Kirschen (500 g)

1 EL Brösel

1 EL Zucker

Quark, Honig, Eier, Vanillezucker und Grieß gut schaumig rühren, die Masse in eine befettete Auflaufform füllen. Kirschen abtropfen lassen und auf die Masse legen, mit Bröseln und Zucker bestreuen und bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.

Rezept von Walfi

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