Quark Radieschen Aufstrich 200 g Quark 1 Bund Radieschen 1 kleine Zwiebel 1 Bund kleingehackte Petersilie Salz Radieschen putzen, waschen und in feine Stifte hobeln. Zwiebel kleinhacken, salzen und mit den anderen Zutaten beimengen. Tip: Radieschen und Zwiebeln kann man gut mit der Mulinex zerkleinern Rezept von Simone

Quark Radieschen Aufstrich 2 250 g Quark 100 g fester Joghurt 10% 3-4 Gewürzgurken ½ Bund Radieschen 1 Lauchzwiebel Salz, Pfeffer etwas Gurkenwasser Schnittlauch und Petersilie Radieschen und Gurken kleinmixen. Dann Quark und Joghurt mit etwas Gurkenwasser unterrühren. Schnittlauch, Petersilie und Lauchzwiebel kleinschneiden und mit unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.   Rezept drucken