Rindersteak

1 Pk. Rindersteak ( von Aldi fertig gewürzt )

1 El. Butterschmalz

Steaks über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Die Steaks aus dem Beutel nehmen und trocken tupfen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steaks bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 8 Minuten braten. Dann im Ofen bei 120°C Ober/Unterhitze 10 Minuten ziehen lassen.

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