Rote Grütze Kuchen

2 Eier

125 g Margarine

125 g Zucker

200 g saure Sahne

200 g Mehl

1/2 Pckg. Backpulver

1 Pk. Rote Grütze Pulver

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Saure Sahne unterrühren. Mehl mit Backpulver und Rote Grütze mischen und nach und nach einrühren. Eine Kastenform 30 cm einfetten mit Mehl bestreuen und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° C Umluft ca. 45-50 Min. backen.

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