- Rotkohlauflauf
- 500 g Hackfleisch
- Salz, Pfeffer, Fondor
- 1 großes Glas Rotkohl
- 1 Becher Sahne
- 1 Becher Creme fraiche
- Semmelbrösel
- Butter
- Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Fondor würzen. Abwechselnd mit dem Rotkohl in eine gefettete Auflaufform schichten. Sahne mit Creme fraiche verrühren und darüber gießen. Mit Butterflöckchen und mit Semmelbröseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 1 Stunde garen.
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