salzkartoffeln

Salzkartoffeln
1 kg Kartoffeln
Salz
Wasser
Kartoffeln schälen, in gleich große Stücke schneiden. Salz über die Kartoffeln streuen und mit Wasser auffüllen. Zum kochen bringen, die Hitze reduzieren und weich kochen. Restliches Wasser abschütten.