Schichtsalat mit Endivien

1 Kopf Endivien schneiden
ein wenig Salatdressing in die Schüssel geben und mit dem Endivien vermischen
1 Zwiebel in Streifen schneiden und darüber geben
400-500 g TK-Erbsen darüber geben
1 gr. Glas Miracel-Wip darüber geben
1 dicke Lage geraspelte Karotten
1 Pk. Reibekäse
2 Packungen Schinkenwürfel auslassen, das Fett abschütten und die Schinkenwürfel darüber geben
Dann 1 Tag in den Kühlschrank stellen.

Rezept von Manuela

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