- Schnitzeln mit Paprika und Mais
- 3 gr. Schnitzeln
- 500 g Paprika
- 1 Dose Mais
- 300 ml Tomaten-Chili-Soße
- 1 Pk. Soßenpulver
- Chinagewürz
- Öl
- Schnitzeln flachklopfen und 1-2 mal durchschneiden. Mit Chinagewürz würzen und in der Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten anbraten. Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen und mit dem Paprika zu den Schnitzeln geben. Mit der Soße übergießen und 45-60 Minuten auf kleiner Flamme garen. Dann das Soßenpulver einrühren. Dazu passt Reis.