- Schoko Haferflockenplätzchen
- 4 Eier
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Pk. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Haferflocken
- 300 g gem. Nüsse
- 120 g Mehl
- 4 EL Milch
- 2-3 EL Kakao
- Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter verrühren. Nach und nach Haferflocken, Nüsse, Milch und den Kakao zugeben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200 °C ca. 20-25 Min. backen.
- Rezept von Michi