Schokopudding mit Kekse

2 Päckchen Schokoladenpudding

3 EL Zucker

1 l Milch und 50 ml

50 ml Whisky

Kekse nach Belieben

1 l Milch zum kochen bringen. Puddingpulver mit 50 ml Milch, Whisky und Zucker glatt rühren. In die kochende Milch einrühren und 1 Minute aufkochen lassen. Erst Pudding dann abwechselnd Kekse in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form füllen. Mit Klarsichtfolie abdecken so zieht der Pudding keine Haut. Mit Kekse garnieren.

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