Sechsersalat

6 Äpfel ( 750 g )
6 Gewürzgurken
6 hartgekochte Eier
6 Pellkartoffeln ( 750 g )
6 Zwiebeln ( 300 )
6 Scheiben Fleischwurst ( 300 g )
150 g Miracel Whip
1 Becher Naturjoghurt
1 EL Senf
Salz, Pfeffer

Äpfel, Gurken, Eier, Pellkartoffeln, Zwiebeln, Fleischwurst in Würfel schneiden. Mayonnaise mit Joghurt und Senf vermischen, man kann auch noch etwas Gurkenessig dazugeben. Alles gut vermischen. Kräftig mit den Gewürzen abschmecken und kühl stellen.

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