Sellerie Aufstrich 1 Knolle Sellerie 4 Eier 1 kl. Glas Mayonnaise 1 El. Sahnemeerrettich 1 Zitrone 1 El. Senf Salz, Pfeffer Sellerie schälen, klein schneiden und in Salzwasser mit etwas Essig weich kochen. Eier kann man gleich mitkochen. Das Wasser abschütten und etwas abkühlen lassen. In den Quick Chef geben ( Tupper ) oder durch die grobe Scheibe des Fleischwolf drehen. Mit den anderen Zutaten vermischen und abschmecken. Man kann es auch als Salat essen.   Rezept drucken