- Staudensellerie

- 1 Beutel Staudensellerie
- 1 Becher Sahne
- 1 EL Kräuterschmelzkäse
- 2 EL Hefeflocken
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
- Etwas von dem Grün vom Staudensellerie
- Staudensellerie waschen und in 1 cm kleine Stücke schneiden. In Butter andünsten, Sahne zugießen und weich garen. Käse, Hefeflocken dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Grün in feine Streifen schneiden und in sie Soße geben.
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