Vanillepudding hausgemacht
6 Eier
1 l Milch
150 g Zucker
150 g Mehl
1 TL Vanille
1-2 EL Butter
Eier, Zucker, Vanillepulver und Mehl miteinander verrühren. Die Milch zum kochen bringen und die Masse unter ständigem Rühren zum kochen bringen. Kurz aufkochen lassen. Die Butter unterrühren und in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form oder Schüssel geben.
6 Eier
1 l Milch
150 g Zucker
150 g Mehl
1 TL Vanille
1-2 EL Butter
Eier, Zucker, Vanillepulver und Mehl miteinander verrühren. Die Milch zum kochen bringen und die Masse unter ständigem Rühren zum kochen bringen. Kurz aufkochen lassen. Die Butter unterrühren und in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form oder Schüssel geben.