Waffelbecher Muffins

30 Portionen

100 g Butter

60 g Zucker

½ Tl. Orangenschale

2 Eier

125 g Mehl

1/2 TL Backpulver

2 Packungen Waffelbecher

Alle Zutaten in einer Rührschüssel 1 ½ Min. verrühren. Teig in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und die Becher bis zu ¾ füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft 10-12 Minuten backen. Nach dem backen gleich in Zuckerstreusel wälzen. Kalt werden lassen und mit Schokolade verzieren.

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